Oi gente! Hoje vou falar do trabalho da Stephanie, especialista em patisserie que conheci no Pop Day. Na verdade, conheci Stephanie super por acaso, no meio da loucura do Pop Day, e a sintonia foi imediata! Sabe aquela pessoa super pra cima? Pois é! E toda essa energia ela coloca em seu trabalho lindo!






A Stephanie se formou no final do ano passado na Maurício de Nassau. Ela me contou que entrou na faculdade sem saber fazer um bolo sequer, e lá se apaixonou pela Chocolataria. Se tornou monitora na faculdade e, mesmo depois do fim do curso, continuou pesquisando e se aprimorando nessa área. Depois disso essa moça tão talentosa pegou todo o seu dinheiro e resolveu investir em si mesma montando um espaço para divulgar seu trabalho

Nesse Pop Day, conheci os cupcakes de passar mal da Stephanie! Gente, é sério... Eu sou muito formiga mas muito chata com doce também! Os cupcakes dela, além de lindos, são maravilhosos e bem diferentes! Esse logo acima, por exemplo, é de milk shake!! 



Já esses da foto acima são de negresco e, o segundo, de paçoca. Gente... Esse cupcake de paçoca... No meio do Pop Day Stephanie me pergunta se quero tirar foto da parte do recheio do cupcake, e eu bem meiga respondi "Não! Quero é comer!!" kkkkkkkk #fina. A cobertura era feita de ganache de chocolate, o bolo de chocolate 50%  e o recheio era tipo um creme de paçoca... Sensacional, sem mais!!!

Ah! A moça também faz kits bem fofos para quem quiser presentear o (a) namorado (a) formiga! É uma boa dica para complementar aquele presentinho de aniversário de namoro ou só para fazer um agradinho para a pessoa amada (oi Guga! :*)

Kits Love e depoimentos de clientes satisfeitas! (clique na foto para ler os depoimentos)


E quando achei que a loucura tinha acabado, Stephanie me manda essa foto de brownie recheado! (--- insira aqui a carinha de chocada do whatsapp---)



Meu bolo de aniversário feito pela Stephanie Dolce: cobertura de ganache de chocolate e recheio de biscoito negresco!


Stephanie, Rebeka Xavier, eu e Mariana ( da @lojavalentinemignac)

O futuro atelier da Stephanie Dolce está sendo preparado para receber todos vocês e será no bairro Conde da Boa Vista, Rua do Riachuelo (uma rua por trás das Americanas), Recife/PE. Vale a pena conferir!! Para saber das novidades sigam ( e babem) o instagram: @stephaniedolce! Vocês vão amar!!


Beeeeeijos!









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